Россельхознадзор выявил скрытый крахмал в ветчине для завтрака — зачем его добавляют в мясо и чем это грозит покупателю
8 июня специалисты Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели гистологическую экспертизу ветчины категории «А» под названием «Ветчина для завтрака». Задача — проверить, соответствует ли продукт тому, что заявлено на этикетке. Результат: в...