Россельхознадзор выявил 11 случаев некачественной продукции в социальных учреждениях Орловской области

Фильтры

Регион

Новости

Россельхознадзор выявил 11 случаев некачественной продукции в социальных учреждениях Орловской области

2 июня 2025 года в рамках заседания комиссии по борьбе с незаконным оборотом промышленной продукции в Орловской области обсуждались вопросы, касающиеся выявления и пресечения распространения некачественной и фальсифицированной продукции в учреждениях социального значения региона. С докладом выступил Евгений Черный, руководитель Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Он сообщил, что с начала 2025 года было проведено обследование 27 бюджетных учреждений, в результате которого было отобрано 56 образцов продукции животного происхождения. В 11 из них, что составляет около 20%, были обнаружены несоответствия по показателям качества и безопасности. В двух из 39 исследований были выявлены признаки фальсификации. Среди нарушений эксперты отметили наличие микробной трансглутаминазы, сорбиновой и бензойной кислот, растительных жиров, остаточных количеств ветеринарных лекарств и отсутствующие в маркировке ингредиенты.

Особую тревогу у руководителя Управления Россельхознадзора вызвали случаи обнаружения лекарственных средств, включая антибиотики, в пищевых продуктах, предназначенных для социально уязвимых групп населения. С начала года зарегистрировано 6 таких инцидентов, касающихся консервов из тушеной говядины, произведенных двумя предприятиями из Ленинградской области. Все образцы поступили из детских образовательных учреждений региона. В нескольких пробах были найдены сочетания нескольких препаратов, таких как азитромицин, мелоксикам и флуниксин.

Евгений Черный отметил, что все выявленные некачественные продукты были произведены пятью производителями из Рязанской, Нижегородской, Ленинградской и Курской областей, при этом орловские предприятия больше не значатся в списке недобросовестных производителей, поставляющих продукцию в детские сады и больницы региона, что стало возможным благодаря результативной деятельности комиссии и сотрудничеству различных служб и ведомств.

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Ожидается скачок цен на мясо

Проверьте прогноз на позиции по регионам
получить в течении 1 часа
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.